Други викенд октобра већ, ево 46. година, осим становника општине Топола, привлачи посетиоце, излагаче и госте из свих крајева Србије, простора бивше Југославије и других земаља. Опленачку бербу, ту манифестацију привредно-туристичког карактера, посетило је, од четвртка 08. октобра до касних недељних сати 11. октобра, нешто више од 200.000 људи.
Берба не би била то што јесте да већ деценијама не представља традицију, познату далеко ван граница наше земље. Такође, већ одавно она превазилази оквире обичног вашара. Организатор, Општина Топола и Туристичка организација „Опленац”, се побринуо да програм манифестације обилује богатством, разноликошћу и шаренилом садржаја, водећи рачуна о свим узрастима и укусима.
Званично, прослава је отпочела поздравном речју председника општине Топола Драгана Јовановића и принцезе Катарине Карађорђевић, подизањем заставе Опленачке бербе и пуцњем из топа абердара.
Од бројних догађаја поменимо:
Пето међународно оцењивање вина и ракија
Трећи међународни фестивал „Прва хармоника Србије – Златни грозд Опленачке бербе”
... и „Жикина шареница” привукла је доста пажње
Председник Јовановић је лично био водич гостима у краљевом подруму
На винском тргу свечано су додељене награде најуспешнијим произвођачима вина и ракија...
Библиотека „Радоје Домановић” била је место окупљања љубитеља уметности. Приказани су радови са 37. сликарске колоније у Липовцу
Вредно пажње било је и вашариште
Круну манифестације представљао је „Сабор народног стваралаштва”. На 37. смотри „сабораша” нашло се око 400 учесника. Представљен је програм најбољих фолклорних и певачких група и инструменталиста одабраних на Саборима народног стваралаштва одржаних током године у Србији. У име организатора и као домаћин присутнима се обратио председник општине Драган Јовановић. Пожелевши добродошлицу присутнима он је нагласио да се овде сусрећу ветрови прошлости, садашњости и будућности, показујући свима путеве којима требамо ићи.
- Ако вековно благо из прошлости не пренесемо у садашњост и будућност, онда за нама не остаје никакав траг који треба следити – нагласио је председник Јовановић.
Ипак, Опленачка берба понајвише представља празник виноградара и винара.За крај овог приказа најбоље је навести речи једног од произвођача. Једног од оник кроз чије руке пролази грожђе и грожђани сок:
„Можеш све да урадиш како бог заповеда, али један град.... и све оде. Немаш квалитет. Треба зато имати и среће да винограде, те „фабрике под отвореним небом” и невоље мало заобиђу. Затим све из почетка. Обрада, род, муљача, знање и срећа. И тако стално све у круг док вино не заискри у чаши....”
Са V Међународног оцењивања вина и ракија одржаног дана 08. октобра 2009 године у просторијама Средње школе “Краљ Петар I” – Топола
Комисија за оцењивање вина и ракија радила је дана 08.10.2009 године од 13.00 до 20.15 часова.
Оцењено је укупно 100 узорака. Оцењивање је обављено анонимно од стране стручне комисије.
На оцењивање је достављено 100 узорака од чега 33 вина и 67 ракија
Тумачење ознака: Шампион – најбоље оцењен узорак у групи ЗМ- златна медаља, оцена 18,01-20,00 СМ- сребрна медаља, оцена од 16,01 – 18,00 Плакетa- оцена од 14,01 – 16,00
Комисија је радила у следећем саставу:
1. Проф. др. Слободан Јовић, председник комисије за вина
2. Доц. др. Нинослав Никићевић, председник комисије за ракије
3. Дипл. инг. Александар Петровић, члан
4. Проф. др Веле Тешевић, члан
5. Инг. Љубиша Станковић, секретар комисије
Ред.бр
Шиф.
Назив вина
Произвоћач
Година
%Vol
Оцена
Медаља
1.
80
Совињон бланк
Подрум „Дионис“
2008
13,5
17,03
СМ
2.
22
Рајнски ризлинг
Милићевић Трајко
Подрум „Грб“
2008
13,84
17,55
СМ
3.
57
Критски бисер
Подрум „Петровић“
Топола
2008
13,1
17,55
СМ
4.
5
Мераклија
Никола Марић
Александровац
2007
12,5
14,63
ПЛ
5.
23
Рајнски ризлинг
Зоран М Ђаковић
Топола
2008
12.5
17,48
СМ
6.
39
Италијански ризлинг
Маринковић Предраг
2006
11,00
13,45
ЕЛ
7.
97
Италијански ризлинг
Саша Спасић
Нови Сланкамен
2008
11,5
16,33
СМ
8.
72
Шардоне селектион
Подрум „До краја света“
Ковиљ
2008
13,5
17,70
СМ
9.
71
Совињон бланк
селектион
Подрум „ До краја света“
Ковиљ
2007
14,0
18,01
ЗМ
10.
62
Совињон
Винарија „Павлов“, Чешка
А.Ц. Траде Бохемија
2008
11,0
17,25
СМ
11.
8
Милениум
Подрум „Живановић“
Топола
2008
11,8
17,23
СМ
12.
63
Muller taurau
Винарија „Павлов“, Чешка
А.Ц. Траде Бохемија
2008
12,00
18,05
ЗМ
13
61
Рајнски ризлинг
Хабански подруми, Чешка
А.Ц. Траде Бохемија
2008
12,0
18,15
Ш
14
60
Пенушаво вино
„Престиге Брут„
Бохемија сект, Чешка
А.Ц. Траде Бохемија
2005
13,0
17,30
СМ
15
64
Розе
Мијаиловић Жарко
Топола
2008
12,2
16,78
СМ
16
65
Црвено вино
Мијаиловић Жарко
Топола
2008
12,7
16,63
СМ
17
7
„Царева глава“
Подрум „Живановић“
Топола
2008
12,2
16,78
СМ
18
6
„Вилин кониц“
Подрум „Живановић“
Топола
2008
12,0
16,63
СМ
19
44
Ружица
Миле Петровић
Топола
2008
13,0
16,48
СМ
20
12
Каберне
Милија Петровић
Винча
2008
12,5
17,40
СМ
21
24
Гаме
Зоран Ђаковић
Топола
2008
12,5
16,80
СМ
22
11
Розе
Милија Петровић
Винча
2007
11,7
17,45
СМ
23
98
Јанда куве Црвено вино
Саша Спасић
Нови Сланкамен
2008
13,0
17,40
СМ
24
4
Мераклија Црвено вино
Никола Марић
Александровац
2008
12,5
16,90
СМ
25
30
Вранац
Ивица Василијевић
Винча
2008
12,3
15,63
ПЛ
26
73
Каберне совињон селектион
Подрум „До краја света“
Ковииљ
2006
12,5
18,01
ЗМ
27
31
Вранац
Ивица Василијевић
Винча
2009
11,8
16,85
СМ
28
43
Гаме
Миле Петровић
Винча
2008
13,5
17,48
СМ
29
53
Срце Гаме
Српска Традиција
Београд
2004
12,5
18,05
Ш
30
21
Вранац
Милићевић Трајко
Подрум "Грб" Љиг
2007
12,7
18,01
ЗМ
31
52
Срце Вранац Хамбург
Српска Традиција
Београд
2008
12,0
17,65
СМ
32
26
Лорд
Виновита
Београд
2008
13,3
17,70
СМ
33
99
Мерло
Марко Богдан
Београд
2008
13,0
18,01
ЗМ
Ред.бр
Шиф.
Назив ракија
Произвоћач
Година
%Vol
Оцена
Медаља
1
75
Шљивовица
Фекети Ибоља
Бачка Топола
2009
16,68
СМ
2
41
Шљивовица
Маринковић Предраг
Шаторња
1980
40
17,50
СМ
3
54
Шљивовица
Српска традиција
Београд
1999
43
18,10
ЗМ
4
51
Златна шљива
Златне капи
Трнава
2009
45
16,85
СМ
5
1
Шљивовица
Јунковачка
Јунковац
2008
45
17,44
СМ
6
48
Шљивовица
Стојановић Јован
Орашац
2006
45
17,60
СМ
7
14
Шљивовица
Горан Јоловић
Свилајнац
2005
45
16,88
СМ
8
100
Шљивовица
Витомир Никитовић
Аранђеловац
2002
45
17,80
СМ
9
36
Минићева
"Минићева кућа ракије"
Трепча
2002
45
18.15
ЗМ
10
27
Шљивовица
Добривоје Петровић
Радинац
2001
45
17,60
СМ
11
34
Минићева
"Минићева кућа ракије"
Трепча
2001
45
18,25
Ш
12
28
Шљивовица
Добривоје Петровић
Радинац
2000
45
17,55
СМ
13
78
Шљивовица”
Витомир Никитовић
Аранђеловац
1998
45
17,90
СМ
14
59
Шљивовица
Радисав Поповић
Аранђеловац
1997
45
18,13
ЗМ
15
81
Шљивовица
Подрум "Дионис"
Добри До
1996
45
16,96
СМ
16
67
Шљивовица
Александар Вићентијевић
Брђани
1995
/
17,10
СМ
17
69
Шљивовица
Миољуб Средојевић
Бабајић, Љиг
1993
45
18,23
ЗМ
18
94
Шљивовица
„Венчанка“
Драган Марковић
Топола
2005
47
17,38
СМ
19
79
Шљивовица
Александар Каратошић
Копљари
2003
45
17,83
СМ
20
58
Шљивовица
Радисав Поповић
Аранђеловац
2003
47
16,85
СМ
21
20
Шљивовоца
Јанковић Божидар
Трнава
2008
48
16,43
СМ
22
42
Шљивовица
Зоран Милорадовић
Топола
2007
48
16,93
СМ
23
25
Шљивовоца
Зоран Петровић
Влакча
2006
48
17,23
СМ
24
37
Шљивовица
Добросав Биорчевић
Теочин
2005
48
18,01
ЗМ
25
68
Шљивовица
Александар Вићентијевић
Брђани
2000
/
17,48
СМ
26
46
Шљивовица
Гојко Марковић
Трнава
1991
48
17,80
СМ
27
18
Шљивовица
Милан Марковић
Коштунићи
1976
48
18,10
ЗМ
28
10
Шљивовица
Јовица Бјелић
Нови Пазар
2006
50
17,75
СМ
29
15
Шљивовица
Јована Нешић
Божурња
2006
52
16,10
СМ
30
70
Шљивовица
Бранко Ибановић
Бабаић, Љиг
2003
/
17,00
СМ
31
77
Шљивовица
Милутин Матић
Белановица
1997
50
18,01
ЗМ
32
9
Шљивовица
Драгош Митровић
Клока
2004
52
17,78
СМ
33
16
Шљивовица
Јована Нешић
Божурња
2001
52
17,15
СМ
34
29
Шљивовица
Дејан Станковић
Винча
1991
55
18,05
ЗМ
35
74
Вишњевача
Фекета Ибоља
/
17,80
СМ
36
85
Бресква
Драган Марковић
Топола
2009
41
16,86
СМ
37
84
Нектарина
Драган Марковић
Топола
2008
/
17,50
СМ
38
88
Виноградарска бресква
Подрум "Дионис"
Добри До
2006
48
15,78
ПЛ
39
82
Кајсијевача
Драган Марковић
Топола
2008
41
17,55
СМ
40
3
Кајсијевача
Јунковчанка
Јунковац
2008
42
17,60
СМ
41
47
Кајсијевача
Марковић Борко
Трнава
2009
47
14,88
ПЛ
42
66
Јабуковача
Срећковић Срђан
Топола
2009
43
16,15
СМ
43
89
Јабуковача калвадос
Драган Марковић
Топола
2008
42
16,70
СМ
44
95
Јабуковача
Саша Спасић
Нови Сланкамен
2004
43
18,03
ЗМ
45
87
Јабуковача
Драган Марковић
Топола
2008
45
17,83
СМ
46
76
Крушковача
Фекета Ибоља
Бачка Топола
2008
17,38
СМ
47
55
Крушковача
Српска Традиција
Београд
2007
40
18,18
Ш
48
50
Крушковача
Златне капи
Трнава
2009
45
17,03
СМ
49
93
Виљамовка
Драган Марковић
Топола
2008
42
17,03
СМ
50
13
Виљамовка
Горан Јоловић
Свилајнац
2007
42
17,35
СМ
51
35
Виљамовка
Станимир Минић
Трепча
2003
42
17,85
СМ
52
92
Дуњовача
Драган Марковић
Топола
2008
42
17,58
СМ
53
90
Дуњовача
Драган Марковић
Топола
2008
45
14,23
ПЛ
54
32
Дуњовача
"Минићева кућа ракије"
Трепча
2003
42
16,50
СМ
55
2
Лозовача
Јунковчанка
Јунковац
2008
45
17,60
СМ
56
17
Лозовача
Јована Нешић
Божурња
2008
50
16,95
СМ
57
40
Лозовача
Предраг Марковић
Д. Шаторња
2006
50
14,90
ПЛ
58
38
Лозовача
Павловић Братислав
Божурња
2005
52
16,95
СМ
59
19
Лозовача
Јанковић Божидар
Горња Трнава
2007
54
17,04
СМ
60
56
Лозовача
Петровић Данко
Липовац
1998
50
17,65
СМ
61
49
Комовица
Златне капи
Трнава
1997
45
17,25
СМ
62
33
Трњина
"Минићева кућа ракије"
Трепча
2006
42
17,05
СМ
63
91
Трњина
Марковић Драган
Топола
2008
40
15,20
ПЛ
64
96
Специјална ракија
Спасић Саша
Нови Сланкамен
2004
45
18,03
Ш
65
83
Вишња шери
Марковић Драган
Топола
2008
36
15,33
ПЛ
66
86
Ораховача
Марковић Драган
Топола
2008
35
17,05
СМ
67
45
Траварица
Лазић Миодраг
Жагубица
2008
45
16,55
СМ
У складу са правилником о оцењивању узорака вина и ракија комисија предлаже да се:
-у категорији белих вина титула шампиона додели вину „Рајнски ризлинг“ из 2008 године произвођача „Хабански подруми“ из Републике Чешке, оцењеног под редним бројем 13 и шифром 61 са оценом 18,15.
-у категорији црвених вина титула шампиона додели вину „Срце“ из 2004 године произвођача „Српска Традиција“ из Београда оцењеног под редним бројем 29 и шифром 53 са оценом 18,05.
-у категорији шљивовица титула шампиона додели ракији „Минићева“ из 2001 године произвођача Минић Станимира из Трепче код Чачака оцењеног под редним бројем 11 и шифром 34 са оценом 18,25.
-у категорији воћних ракија титула шампиона додели ракији „Крушковача“ из 2007 године произвођача „Српска Традиција“, из Београда, оцењеног под редним бројем 47 и шифром 55 са оценом 18,18.
-у категорији ракија од грожђа титула шампиона додели ракији „Специјална ракија- лозовача “ из 2004 године произвођача „Саша Спасић из Н. Сланкамена оцењеног под редним бројем 64 и шифром 96 са оценом 18,03.
